Palazzolo Acreide

Palazzolo Acreide, dall'architettura greca a quella barocca

.. E’ verso Palazzolo Acreide che vi converrà volgere i passi dove non solo piace la fisionomia settecentesca dell’abitato, ma seducono le rovine dell’epoca greca. (Gesualdo Bufalino)
Palazzolo Acreide
è uno dei paesi Barocchi della “Valle degli Iblei” inseriti dall'Unesco nella prestigiosa World Heritage List. Palazzolo Acreide, in provincia di Siracusa è un importante sito storico culturale e rappresenta un riferimento storico culturale per la Sicilia Orientale. I suoi importanti Palazzi Barocchi e Liberty, le numerose Chiese Barocche, il teatro Greco, i deliziosi sapori della incontaminata cucina iblea. Una zona archeologica tra le più antiche nel panorama italiano, il cui tessuto urbano si è mantenuto discretamente integro e in cui si possono osservare le varie stratificazioni storiche: le necropoli sicule risalenti al XII sec. a. C., le rovine della polis greca e le successive ricostruzioni ad opera di romani e bizantini. Il Teatro Greco a Palazzolo viene ancor oggi utilizzato per le Rappresentazioni Classiche in occasione del Festival Internazionale del Teatro Classico dei Giovani, che si tiene ogni anno durante il mese di maggio. Di notevole rilevanza a Palazzolo anche la Casa-Museo Antonino Uccellofondata dal famoso poeta e antropologo A. Uccello. Un museo regionale etnografico, inspirato alla fedele ricostruzione di ambienti contadini, di masserie, di antichi frantoi, oltre che una bellissima collezione di 'pupi' siciliani. E' un modo per rivivere antiche atmosfere, diversamente destinate a sparire per sempre. A Palazzolo è possibile degustare e acquistare ottimi prodotti tipici come l'olio D.O.P. "Monti Iblei", il miele, i funghi, i formaggi, la salsiccia. Nei molti e rinomati ristoranti sparsi per la città è inoltre possibile assaporare la rinomata cucina di Palazzolo, che conserva ancora il sapore autentico della tradizione siciliana. Il 29 Giugno Palazzolo festeggia il proprio Santo Patrono San Pietro e Paolo, una grande festa religiosa di antica tradizione.

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